{"id":3522,"date":"2020-05-04T18:36:06","date_gmt":"2020-05-04T16:36:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.adoi.it\/vecchio\/?p=3522"},"modified":"2020-06-29T16:28:51","modified_gmt":"2020-06-29T14:28:51","slug":"progetto-smoke-and-skin-fumo-e-nicotina","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.adoi.it\/vecchio\/progetto-smoke-and-skin-fumo-e-nicotina\/","title":{"rendered":"Progetto \u201cSmoke and Skin\u201d: Fumo e nicotina"},"content":{"rendered":"

La nicotina \u00e8 un composto chimico<\/strong> contenuto nella pianta del tabacco. \u00c8 presente in tutte le parti della pianta, ma \u00e8 particolarmente concentrata nelle foglie<\/strong>. Sono proprio queste che, essiccate, trattate e invecchiate, costituiscono l\u2019elemento principale della sigaretta. Il processo di combustione fa s\u00ec che la nicotina venga volatilizzata e faccia quindi parte, insieme a molte altre sostanze, del fumo che viene inalato dal fumatore.<\/p>\n

Nicotina: un po’ di storia<\/h2>\n

La nicotina prende il nome dalla pianta del tabacco Nicotiana tabacum<\/em><\/strong>, che a sua volta deve il suo nome a Jean Nicot, ambasciatore di Francia a Lisbona, che intorno al 1550 introdusse il tabacco<\/strong> (chiamato l’herbe \u00e0 Nicot o herbe \u00e0 la Reine) alla corte del re di Francia<\/strong>. Tra l\u2019altro Nicot, nonostante sia passato alla storia per il tabacco, era persona di vasta cultura: a lui si deve il grande dizionario moderno della lingua francese \u201cThr\u00e9sor de la langue fran\u00e7aise\u201d, pubblicato nel 1606.<\/p>\n

La nicotina venne isolata da diversi scienziati, ma il\u00a0 merito della scoperta viene attribuito a Karl Ludwig Reimann e Wilhelm Heinrich Posselt nel 1828.<\/strong> La formula chimica della nicotina venne definita nel 1843 dal tedesco Adolf Pinner<\/strong>.<\/p>\n

Che cos’\u00e8 la nicotina?<\/h2>\n

La nicotina \u00e8 un composto organico, un alcaloide parasimpaticomimetico<\/strong>, la cui formula bruta \u00e8 C10<\/sub>H14<\/sub>N2<\/sub><\/strong>. La sua biosintesi viene effettuata nelle radici della pianta del tabacco e viene poi accumulata nelle foglie. Allo stato puro \u00e8 un liquido oleoso e incolore, che imbrunisce se esposto all’aria. Essa \u00e8 in parte causa dell’odore del tabacco. La sua formula di struttura<\/strong> risulta dall\u2019unione di un nucleo pirrolico con uno di N-metilpirrolidina<\/strong>.\"\"<\/p>\n

La nicotina a dosi elevate \u00e8 tossica<\/strong>, tanto che in forma pura viene ad esempio impiegata come anticrittogamico nelle piante o antiparassitario per uso esterno negli animali, e pu\u00f2 essere addirittura letale<\/strong>. Le dosi alla quale diventa letale sono comunque molto elevate. Sulla base dei dati disponibili oggi in letteratura sulle ingestioni di nicotina con esito fatale, il professor Bernd Mayer, tossicologo dell\u2019Universit\u00e0 di Graz, suggerisce una LD50 orale di 6,5-13 mg\/kg, corrispondente a 500-1000 mg di nicotina1<\/sup>. In tossicologia, la LD50 \u00e8 la dose in grado di uccidere il 50% dei soggetti<\/strong> a cui viene somministrata una determinata sostanza (singola assunzione), espressa in mg per kg di peso corporeo (mg\/kg). Una sigaretta contiene circa 12 milligrammi di nicotina. Fumando una sigaretta, vengono assorbiti effettivamente circa 1 – 3 mg. La dose di nicotina assorbita dipende<\/strong> dal modo in cui si fuma<\/strong>, dalle caratteristiche della sigaretta<\/strong> e da altri fattori<\/strong>, come ad esempio il grado di dipendenza, il sesso, la razza, la funzione polmonare e le patologie polmonari.<\/p>\n

Gli effetti dell’assunzione di nicotina<\/h2>\n

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Assunta in\u00a0piccole dosi<\/strong>, la nicotina agisce come stimolante<\/strong>. Induce velocemente un miglioramento della capacit\u00e0 mnemonica, delle performance psicomotorie e dell\u2019attenzione, inibisce l\u2019appetito e migliora l\u2019umore. Dal fumo della sigaretta, la nicotina passa nei polmoni e nell\u2019arco di 7 \u2013 10 secondi arriva nel sangue e nel sistema nervoso centrale. Legandosi ai recettori nicotinici, favorisce il rilascio di dopamina nel sistema mesolimbico,<\/strong> evento che \u00e8 alla base della dipendenza dal fumo. \u00a0La nicotina \u00e8 in grado di provocare dipendenza grazie alla sua capacit\u00e0 di suscitare piacere imitando le sostanze chimiche che stimolano i centri di ricompensa del cervello<\/strong>. La nicotina rende dipendenti in modo molto veloce: degli studi hanno dimostrato che sono sufficienti 100 sigarette. Interrompendo l\u2019assunzione bruscamente si pu\u00f2 generare una vera e propria sindrome da astinenza<\/strong>, sia a livello psicologico che fisico. Quando si smette di fumare, la quantit\u00e0 di nicotina nel sangue diminuisce gradualmente, ma, soprattutto per la presenza di un sottoprodotto, la nicotinina, l’organismo impiega 20-30 giorni per disintossicarsi completamente<\/strong>.<\/p>\n

Progetto \u201cSmoke and Skin\u201d in collaborazione con IMR, con il contributo non condizionante di PMI Science.<\/em><\/p>\n

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Potrebbero interessarti gli altri articoli del progetto “Smoke and skin”<\/h3>\n

\u00a0Fumo e combustione<\/a> \u00a0Patologie fumo-correlate<\/a><\/p>\n

Danni da nicotina e residui di combustione<\/a><\/p>\n

\u00a0Danni estetici e invecchiamento da fumo<\/a><\/p>\n

Riduzione del danno da fumo<\/a><\/p>\n

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